• 猪肉大涨后,“姜你军”来袭,3元涨到7元,一亩地多赚
    发布日期:2020-09-15 07:03   来源:未知   阅读:

不过大家也别有惜售的情绪,一旦主产区的生姜行情上涨,相信价格还是会继续下滑,大家怎么看?

1、需求量增加

而今年的生姜7元每斤,一亩地的产量为8000斤左右,一亩可收入5.6万,减少成本的投入,一亩地也能获得3-4万,10亩地就是30-40万元。尽管7元每斤并不便宜,但客商依旧抢着收货,毕竟到了市场上能卖出更高的价格,那么为何如今的生姜行情上涨呢?

生姜作为一种家庭必备的调味品,它的食用口感比较好,可以为菜肴增加更多的口感,吃起来很是美味可口,让人感受其中的不同特色。尤其是在烧大菜时,放上一些生姜也可以起到去腥增味的效果。当然它也有着药用的作用,很多人生病了后可能就会喝上姜茶暖身,也正因此,它的价格并不是太便宜。

在三伏天时讲究养生的理念,也就是“冬吃萝卜夏吃姜”,看似夏天比较炎热,但却是驱除寒气的好时候,因此很多懂得养生的人都有喝姜茶的习惯,在饭菜里也会放上一些生姜驱寒,正因需求量增加,它的价格也会上涨。

我国的生姜主产区是在浙江、山东、安徽、广东、四川等地,南方居多,但今年夏天的南方降雨明显多了起来,气温也在持续的上涨,以至于积水增加,不少生姜被淹死,还有一些遭虫害而死,如此一来今年的生姜大概率减产,且生姜是10月份集中上市,目前正处在青黄不接的时候,价格自然是会上涨。

而生姜通常在25℃的时候生长速度最好一些,山东地区4月下旬到5月上旬即可种植生姜,需要用上薄膜覆盖保温。生姜的种植成本比较高,一亩地需要投入6000-10000元左右,而如果是大规模种植,还需要挖姜井才行,其费用投入为1-2万元。

在2010年时,生姜因行情持续大涨,被戏称为“姜你军”,但今年的生姜的价格再次迎来了上涨,这也让很多人抱怨。在昆明小黄姜已经卖出了30-35元/kg,其行情则是同比提升了100%。朱女士表示,她家里之前买的姜吃完了,本想着能够再买上一块生姜,谁曾想竟然要了8元钱,就这么一小块就收8元,太贵了。本以为猪肉的行情持续疯涨,如今的生姜价格也在涨。

2、减产

今年的上半年,生姜的价格为3元一斤,但因特殊的缘故,一直没有办法很好的卖到市场。其实3元一斤的价格还是非常高的了,农民却不贩卖。而到了如今价格已经大涨4元,收购价为7元每斤,如此一来一亩地可多赚上万元。

山东地区的生姜价格还算便宜,其价格是20-30元/kg,而如今的批发价也在上涨,这也让很多消费者不是太满意。而生姜的行情上涨,也让种植姜的农民兴奋不已。其实这几年的生姜行情都比较不错,2016年的生姜就已经高涨,到了2017年7月,收购价则是从1.5-2元一斤涨到了5-7元一斤,不过到了2018年后生姜则是大跳水,价格则是跌到了4毛一斤。

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